Jag hängde ju lite i Köpenhamn i förra veckan, denna ljuvliga stad som ständigt förnyar sig. Nya hotell, finkrogar, streetfoodhak, cocktailbarer och butiker dyker upp hela tiden och jag åker alltid dit med stor nyfikenhet och bara flanerar runt. Jag gillar verkligen att det är ett sådant skönt mys i Kph och att varje område har sin speciella karaktär. Man får liksom aldrig nog.
Här kommer i alla fall en mini-guide med några av mina bästa tips.
Beau Marché
Köpenhamn är en stad av rang när det kommer till inredningsbutiker och Beau Marché är, som de själva uttrycker det, en ”smukt marked”, när det kommer till inredning. Lite som en fransk marknad med många vackra och läckra saker att både se och smaka på. Här hittar man alltid något fint.
Ny Østergade 32
Atelier September
Frukost kan man äta precis hela dagen och i Köpenhamn gör man det bäst på omtalade Café Atelier September. Som just serverar frukost hela dagen. Toppenställe även för världens godaste kaffe och för att spana på folk.
Gothersgade 30
Kødbyen
I Köpenhamns svar på Meatpacking District finns hur många hippa och mysiga krogar, barer och uteserveringar som helst. Här är fem ställen som är värda ett stopp: Kødbyens Fiskebar (fisk och skaldjur), Magasasa (asiatiskt), Mother (italienskt, testa surdegspizzorna!), Gorilla (medelhavsinspirerat) och Hija de Sanchez (mexikanskt).
Kødbyen, Vesterbro
Botanisk Have
När jag är ute och reser vill jag leva som jag lever hemma, vilket innebär att jag håller igång med träningen och promenerar mycket. I Köpenhamn finns många fina parker att röra sig i men också att slå sig ner för en läspaus, en stunds funderande i lugn och ro eller en pick-nick. Den botaniska trädgården är tillsammans med Frederiksbergs Have, Kongens Have, Ørstedsparken, Østre anlæg och vallarna vid Kastellet sköna gröna oaser.
Ida Davidsen
Ett besök i Köpenhamn gör sig inte utan att äta smørrebrød. Det finns många klassiska restauranger för det men det var i Ida Davidsens lilla lunchrestaurang vid Amalienborg allting började för 40 år sedan. Hugg in på smarrigheter med gravad lax, ägg, rostbiff, ”håndpillede rejer” eller någon annan av de dryga femtiotalet smørrebrød. Obs, endast öppet måndag till fredag kl. 10:30–17:00.
Store Kongensgade 70
Torvehallerne
En klassiker sedan 2011. Två mysiga saluhallar med delikatesser och prima råvaror, massor med härliga matställen och ständigt mycket folk. Det vattnas i munnen redan innan man går in genom dörren. Ett måste när ni kommer till Köpenhamn!
Israels Plads (Nørreport)
Wood Wood
Det danska modemärket Wood Wood gör schyssta kläder och accessoarer för män och kvinnor i sporty-chic design. Tänk dansk coolness möter välskräddad street wear. I butiken finns också internationella varumärken. Missar du att svänga förbi detta hipstermecka får du en ny chans på Kastrup när Wood Wood öppnar ytterligare en butik i Terminal 2 senare i år.
Grønnegade 1
Hotel Danmark
Hippt boutiquehotell med toppenläge strax intill Tivoli. Små men mysiga rum med fina detaljer i dansk design. Skön lobby, jättegod ekologisk frukostbuffé och trevlig personal. Takterrassen med sin fina utsikt är en hotspot för drinkar sommartid.
Vester Voldgade 89
Glyptoteket
Kläm in en konstrunda mellan allt ätande och shopping. På Glyptoteket kan man se en enorm kollektion av konst och historiska föremål ända från det gamla Egypten till modern tid. Bland annat har museet en av världens största samlingar verk av Gauguin. Dessutom är salarna högst instagramvänliga med högt i tak och fint ljus.
Dantes Plads 7
Notre Dame
En favoritbutik när det kommer till gulliga inredningsgrejer till hemmet. Här blir man ständigt inspirerad och priserna är högst överkomliga.
7 Nørregade
Mielcke & Hurtigkarl
Trots att de inte fått någon Michelinstjärna har denna restaurang fått pris som Köpenhamns bästa, Det är välförtjänt. Provsmakningsmenyn som jag åt mig igenom och som skapats av den innnovative kocken Jakob Mielcke var helt och hållet sagolik. Kom hit och njuuut!
Frederiksberg Runddel 1
DANSK Made for Room
Mer inredning. Hos DANSK Made for Room hittar man ett kurerat urval av möbler och inredningsdetaljer i sann dansk stil. Här hittar du garanterat något till hemmet. Missa inte systerbutiken intill med köksprodukter som väcker habegär.
80 Istedgade
Foto: Egna och VisitDenmark
