Glad fredag! Dagarna rusar förbi och det har varit fullt ös för Akenberg under modeveckan. Gårdagens pressevent blev så lyckat, en riktigt härlig mingelfest – ska berätta mer senare.
Man älskar ju fest i alla former, eller hur? Både uppstyrda smokingfester som planerats månader i förväg med trerätters och hela tjottaballongen, men lika mycket ett snabbt ihoproddat trädgårdsparty med grannarna där alla tar med något till buffébordet. Ansvarar man för kommer här ett tips jag fångat upp ur Annas pyssliga festfixarbok, nämligen fruktisglass. Perfekt så här på sommaren, både enkelt att göra, nyttigt och gott. Och hörrni nu är det fredag!
Du behöver:
1 ask vindruvor, välj gärna ekologiska och kärnfria
grillspett
Så här gör du:
Skölj druvorna och trä upp dem på grillspetten. Lägg dem i frysen i minst två timmar. Låt dem tina ett par minuter innan du ska äta dem. De frysta vindruvorna smakar nästan som Piggelin!
Foto: Jeanette Dahlström
